6月1日,为强化2023年高考期间校园食品安全监管,确保校园饮食安全,校纪委全面督查校园食品安全各项工作,从细节处着手,织牢校园食品安全的“防护网”,为广大考生饮食安全保驾护航。
召开强调会议,督查内容更明确。校纪委在高考前夕召开食品安全强调会议,学校专门管理人员、食堂负责人、原料供应商、厨师长、食堂从业人员等参加。会上,校纪委书记王克武围绕高考期间食堂如何履行主体责任等进行再强调,进一步统一思想,明确任务,压实责任。
开展风险交流,督查靶向更精准。王克武书记就校园常见的食品安全风险问题同学校专门管理人员和食堂负责人进行交流,对排除食品安全风险隐患进行“精准导航”,切实提升相关负责人的履职能力,做好高考期间食品安全风险防范工作。
进行细节检查,督查措施更直接。校纪委书记王克武、副书记孙秀付对食堂当天的饭菜留样、食材采购、食堂环境卫生等都进行了检查,深入到餐食供给的各个环节,以最直接的方式进行最细致的检查,排除安全隐患,推动责任落实,保障广大考生饮食安全。